プレミアムハートライフ千代田　クリスマス・スイーツプレート

静岡市葵区千代田にあるプレミアムハートライフ千代田では、クリスマスにちなんで「クリスマス・スイーツプレート」を作りました。職員があらかじめ準備し、最後はお客様に仕上げをしてもらいました。どんなスイーツが出来上がるでしょうか。

スイーツプレート作り

プレートにはイチゴと生クリームで作ったサンタさん。抹茶で味付けした生クリームを絞ってクリスマスツリーのタルト、そしてプリンを用意しました。シェフサンタが一生懸命下ごしらえしています。近くにいたお客様も何ができるか楽しみに待っていて下さいました。

最後の仕上げ

プリンの上に生クリームを絞り、カラフルなチョコスプレーを掛けてもらいました。その後は粉糖で雪を降らせたら出来上がりです。

実食

お客様のコメント

80代女性「かわいい、サンタ食べるのもったいないね」
90代女性「久しぶりにおやつを作ったよ、自分で作ると余計美味しいね」
80代男性「よく出来てるね、味もおいしかったよ」

担当者のコメント

４７名分のプレートを作るのに時間があまりなかった為、予定よりお客様に手伝っていただく工程が減ってしまいました。それでも楽しく取り組んで頂き、楽しさも嬉しさも倍増したように思えます。また美味しかったと喜んで下さいました。次回のイベントも皆さんに喜んでもらえるような企画を続けていきたいと思います。

このイベントを行っている老人ホームは

プレミアムハートライフ千代田（静岡市葵区・介護付き有料老人ホーム）