ハートライフ高柳　第六回　花水木Café

ハートライフ高柳では、毎月「花水木Café」を開催しています。「花水木Café」は、ご希望の方に毎月上質な空間を楽しんでいただけるよう、話題のスイーツなどをご提供する企画です。今回は有名洋菓子店のフルーツゼリーを提供させていただきました。

今回のメニュー

今回は旬の果物がたくさん入った「気まぐれフルーツゼリー」をご用意させていただききました。ドリンクも紅茶やコーヒー等のメニューから好きなものを選んでもらい、提供させていただきました。

実食

今回のフルーツゼリーは桃やメロン、オレンジ等の様々な種類の果物がたくさん入っており、皆様から大変好評でした。職員が想像していたよりも全体の量が多く、ボリュームもありましたが、完食されるお客様がほとんどだったのが驚きです。冷たくてさっぱりとしたゼリーは暑い夏にぴったりの一品だったと思います。

お客様のコメント

90代女性「果物がたくさん入った贅沢なゼリーだね。」

80代女性「今日は暑いから、冷たいゼリーがすごく美味しく感じるよ。」

担当者のコメント

今回の冷たくてさっぱりとしたフルーツゼリーは暑い夏にぴったりの一品だったと思います。高価な果物を使用したゼリーなので、「甘くて美味しい。」と皆様から喜びの声を多く聞くことが出来ました。最近食事量が減少傾向のお客様も完食されていたのが、とても印象的でした。まだまだ暑い夏が続きますが、お客様の体調に注意しつつ、上質なサービスを提供できるように努めていきたいと思います。

このイベントを行っている老人ホームは

ハートライフ高柳（藤枝市・サービス付き高齢者向け住宅）