2026.2.15
五感の生活
食事
ハートライフ高柳 第十三回 花水木Café
ハートライフ高柳では、毎月「花水木Café」を開催しております。
「花水木Café」は、ご希望のお客様に上質なひとときをお楽しみいただけるよう、毎月話題のスイーツなどを厳選してご提供する企画です。
今回は、有名ケーキ店の「紅ほっぺと煎茶のタルト」をご用意させていただきました。
今回のメニュー

今回は有名ケーキ店の「紅ほっぺと煎茶のタルト」をご用意させていただききました。自家製イチゴジャムと煎茶ムースが重ねられたタルトに、煎茶クリーム・煎茶ゼリー・紅ほっぺがのった贅沢な一品となっております。
実食



今回のタルトは静岡県産の紅ほっぺがたくさんのっており、見た目も鮮やかだったため、喜んで召し上がられるお客様が多かったです。苺と煎茶という組み合わせも新鮮で大変好評でした。ボリュームがあるように感じられましたが、皆様あっという間に完食されました。
お客様のコメント
90代女性「苺がたくさんのっていて贅沢だね。」
80代女性「苺はもちろん美味しいけど、タルトの部分も絶品ですね。」
担当者のコメント
今回で花水木Caféを開始して2年目に突入しました。「お客様に普段食べられない上質なスイーツをお届けしたい。」という気持ちで始まりましたが、今ではすっかり皆様に浸透し、大人気の企画となりました。スイーツの手配や当日の準備に時間はかかりますが、その分満足度も非常に高いので今後もぜひ毎月開催していきたいと思います。
このイベントを行っている老人ホームは



