プレミアムハートライフ大岩　新茶を愉しむ会

プレミアムハートライフ大岩ではこの季節ならではの新茶を愉しんでいただこうと「新茶を愉しむ会」を開催しました。お茶の新芽をご用意し、お茶摘み体験と茶葉を使ったてんぷら作りを行い、その後は新茶の味と香りを味わいながら茶菓子をお楽しみいただきました。今回は東京の一つ星レストランで採用されているという本山茶をご用意させていただきましたが、爽やかな若葉の香りと深みのある味わいが新緑の5月を五感で感じさせてくれました。

新茶の茶摘み

新芽のてんぷらの甘味とほろ苦さが口の中に広がります。

新茶をいただきます

※食事中のため、マスクを外して撮影しています。

今回は新茶にちなんだクイズを楽しみながら新茶を愉しんでいただきました。今年の初取引の最高額が1キロ111万1111円だったことには皆様が声をあげて驚かれていました。

お客様のコメント

90代男性「新茶は一味違うな。クイズも知らないことが多くて勉強になったよ」

80代女性「熱くて渋みがあるお茶も良いけど風味豊かな新茶は本当に美味しいわね」

担当者のコメント

冬の間に蓄えてきた栄養が詰まった新茶を飲むと無病息災、１年健康で過ごせると言われますが、こうして旬の新茶をいち早く楽しめるのも静岡に住んでいて良かったと思う瞬間ではないでしょうか。多くのお客様が数杯をお飲みになり、お茶の彩り、香り、風味などを五感で愉しまれていました。

このイベントを行っている老人ホームは

プレミアムハートライフ大岩（静岡市葵区）