2025.1.27
生活リハビリ
レクリエーション
ハートライフ押切 生活リハビリクラブ押切「料理クラブ・フルーチェパフェ」

静岡市清水区にあるハートライフ押切では1月18日(土)、料理クラブの活動を行いました。今回は「フルーチェパフェ」をつくり、お客様に提供しました。

食材の買い出し
まずはエスポットに行って材料の買い出しから始まります。


パフェづくり
エプロンをつけあっていよいよ料理スタートです。
リンゴの皮を剥きます。
生クリームを泡立てます。
盛り付けます。
完成しました。
後片付けまでしっかり行います。
実食
※食事中のため、マスクを外して撮影しています。
お客様に召し上がっていただきました。

お客様のコメント
83歳女性「買い物から携わったので達成感を味わわせていたただきました。楽しかったです」
83歳女性「なかなかたいへんでしたが、自分たちの作ったものが他のお客様に提供されて喜んでくれたので嬉しかったです」
担当者のコメント
今回の「フルーチェパフェ」はかなりの手間がかかり、途中でトラブルもありましたが無事完成しました。お客様においしく召し上がっていただくことができて本当によかったです。

このイベントを行っている老人ホームは
ハートライフ押切(静岡市清水区・サービス付き高齢者向け住宅)
