プレミアムハートライフ大岩　喫茶花水木～昭和を思い出すレトロな喫茶店～

梅雨に入りなかなか外出ができない中、プレミアムハートライフ大岩では施設内で何かできないかという職員の声で喫茶花水木が企画されました。日本の古き良き時代の昭和レトロな喫茶店を施設の中で再現してみました。

喫茶花水木

喫茶花水木の開店です。職員もウエイターやウエイトレスになって演出します。カフェミュージックも流し、視覚・聴覚・味覚を使う回想法を取り入れました。
懐かしい雰囲気ねとお客様の目が優しくなります。
昔懐かしい喫茶店を色々調べ、コーヒーフロートやクリームソーダ、あんみつやプリンなどのメニューも再現しました。違う階のお客様同士で意気投合し、お話が盛り上がりました。

イケメンウエイターとの写真撮影で、思わず笑顔です。

お客様のコメント

90代男性「仕事の合間によく行ったな。コーヒーとトーストを食べたりしてな。大人になっても時々クリームソーダが食べたくなるんだよ。仕事人間の時代を思い出すよ」

担当者のコメント

平成生まれの私達には知らない世界がたくさんでした。祖父母に聞き取りをしたりネットで調べたりすることで昭和レトロな雰囲気を知ることができ、より良い演出ができたと思います。カウンター席に座られたご夫妻も、懐かしい思い出話をしながら楽しんでいらっしゃいました。皆様にとって素敵な思い出となることができれば幸いです。

このイベントを行っている老人ホームは

プレミアムハートライフ大岩（静岡市葵区）